Découvrez les pois cassés de Jean-Philippe, agriculteur et producteur de légumineuses à Crécy la Chapelle. Le pois cassé est un mets nourrissant et diététique (118 calories pour 100g) et se cuisine aussi bien en velouté qu’en purée, mélangé à une pomme de terre ou à un poireau pour sublimer le goût.
- Origine – Ferme de Férolles (77)
- Prix du paquet – 3,20€ le paquet de 500g