Poelée de choux de Bruxelles et carottes
LES INGRÉDIENTS 400gr de choux de Bruxelles 400gr de carottes 3 échalotes 4
Tarte au chou rouge et oignons rouges
LES INGRÉDIENTS ½ chou rouge 4 oignons rouges 1 pâte feuilletée 3 œufs
Chou vert farci à la viande hachée
Recette partagée par Karine qui a rejoint l'équipe et qui partage avec nous le
Tarte au brocoli et jambon fumé
LES INGRÉDIENTS 700gr de brocolis 1 pâte feuilletée 200 gr de fromage râpé
Rosti de chou fleur et carottes
LES INGRÉDIENTS 1 chou-fleur 4 carottes 1 oignon 1 bouquet de persil 1
Poêlée de pleurotes et choux vert
LES INGRÉDIENTS 500 gr de pleurotes 1 gousse d'ail 1 échalotes 1 petit
Liguine aux chou romanesco
LES INGRÉDIENTS 250 grammes de linguine 1 chou romanesco 2 cuillère à soupe
Romanesco en vinaigrette
LES INGRÉDIENTS 1 chou romanesco 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1
Potée de chou blanc, carottes et saucisses fumées
LES INGRÉDIENTS 1 chou blanc (env.1kg) 1 oignon jaune 4 carottes 8 pommes
Curry de chou-fleur, potimarron et poulet au lait de coco
LES INGRÉDIENTS 1 chou-fleur 1 petit potimarron 1 ou 2 oignons 2 gousses